Vacatures

ALGEMEEN

In het hart van Kontich streven wij dagelijks naar de perfecte balans tussen puur ambacht en een toegankelijke, gastvrije sfeer. Als bekroonde zaak (Gault&Millau ‘Brasserie van het Jaar’) brengen we de grote klassiekers terug tot leven, afgewerkt met een eigentijdse en eigenzinnige finesse.

Topkwaliteit bereiken we echter niet alleen op het bord, maar vooral dankzij onze mensen. Bij Fortuin vormen we één hecht team, zowel in de keuken, in de zaal als in onze Staminée. Om onze gasten een feilloze en hoogwaardige beleving te blijven garanderen, zoeken wij gedreven horecatalent dat nauwkeurig werkt, meedenkt en onze passie voor het vak deelt.

Bekijk hieronder onze actuele vacatures en ontdek hoe jouw vaardigheden en inzet ons team kunnen versterken. We kijken ernaar uit om je te ontmoeten.

MEER INFO

Open posities

Bekijk hieronder onze actuele vacatures en ontdek hoe jouw vaardigheden en inzet ons team kunnen versterken. We kijken ernaar uit om je te ontmoeten.

Selecteer vacature

Heb je een passie voor horeca met een flair voor gastvrijheid? Wij zijn op zoek naar jou!

Taken
– Mise en place van de zaal
– Ontvangen en bedienen van de gasten
– Serveren van dranken en gerechten
– Zorgen voor een prima service en hoge klantentevredenheid

Profiel
– Verzorgd voorkomen
– Met relevante ervaring
– Klantvriendelijk
– Teamplayer
– Nederlandstalig

Uurrooster
– Fulltime – 5 dagen week.

Startdatum
– Onmiddellijke indiensttreding

Aanbod
– Contract – te bespreken (voltijds of flexi)
– Goede verloning
– Maaltijdcheques
– 2 dagen thuis – uurrooster bespreekbaar

Als flexi of student ben jij een onmisbare schakel in onze gastvrijheid. Je springt in waar de behoefte het grootst is. Het ene moment serveer je met zorg onze klassieke gerechten in de levendige brasserie, het andere moment help je bij de vlotte bediening en opbouw van een exclusief event of feest. Je zorgt ervoor dat tafels netjes blijven, bestellingen correct worden opgenomen en gasten met een tevreden gevoel naar huis gaan.

Wie zoeken wij?
– Je hebt een hands-on mentaliteit en ziet zelf werk liggen.
– Je bent sociaal, beleefd en stelt de gastervaring altijd voorop.
– Je bewaart het overzicht, ook wanneer het tempo in de zaal of tijdens een event de hoogte in gaat.
– Horeca-ervaring is een groot pluspunt, maar leergierigheid en de juiste instelling vinden wij minstens even belangrijk.
– Je bent flexibel inzetbaar (voornamelijk avonden, weekends en/of schoolvakanties).

Wat mag je van ons verwachten?
– Een afwisselende en dynamische werkplek in een bekroonde brasserie.
– Flexibele uren die perfect te combineren zijn met je studies of hoofdberoep.
– Een warme, collegiale sfeer binnen een hecht team van vakmensen.
– Een correcte en vlotte verloning.

Solliciteer direct en kom ons team versterken!

Sollicitatie

Klaar om ons team te versterken? Je kan eenvoudig en snel solliciteren via het online formulier onderaan deze pagina.

Neem je liever rechtstreeks contact op of kom je graag persoonlijk je motivatie toelichten? Je kan Jérémie bereiken via e-mail of telefoon, of kom langs op onze werkplek:

Werkplek & Contactgegevens

Brasserie Fortuin
Gemeenteplein 4
2550 Kontich

jeremie@fortuinkontich.be
0496 82 17 22 (Jérémie)

Feestelijk eindejaar

Kerst bij Fortuin

2026

Openingsdagen

Gesloten
23 en 24 december, en van 29 december t.e.m. 1 januari 2027.
Uitzonderlijk open
dinsdag 22 december 2026

Kerstmenu

25 december – enkel kerstmenu
26 december – kerstmenu en à la carte.

Vegetarisch of kindermenu?
Enkel op aanvraag, vooraf door te geven bij je reservatie.

Kerstontbijt

27 december 2026 – ons vertrouwde ontbijt, in een kerstsfeer

(niet geldig met Social Deal)

3 januari 2027 – geen ontbijt

€ 32,5

/ pp

Van 9:00 tot 13:00
Plaatsen beperkt!

Binnenkomen tot 10:30

Maak uw reservatie telefonisch of  via onze website.

Van 9:00 tot 13:00

binnenkomen kan tot 10:30 mits reservatie

Ravioli van Noordzeekrab
prei en jus van rivierkreeft
Of
Pot-au-feu van kippenoester
jus van geroosterde kip en dragon

Brandade van skrei
zacht ei en beurre blanc met groene kruiden
Of
Kalfsrib-eye “Stroganoff”
cevenne-ui en millefeuille van aardappel

Tartelette van jonge rabarber
citrus en yoghurtsorbet

Prijs